______________________
Tirsdag 03.06
Stegt broccoli med kikærter, mizuna, rødbedehummus og surdejsfocaccia.
Onsdag 04.06
Forårsorzosalat med ærter, asparges, spædesalater og krydderurter, serveret med karamelliseret skalotteløgsvinaigrette, romesco og surdejsbrød.
Torsdag 05.06
Surdejssandwich med confiteret and, sylt, sennepscreme og snittet kål.
Fredag 06.06
Ris pilaf med sprøde kikærter, palmekål- og myntesalat, surdejsbrød og tahindressing med granatæblekerner.
Lørdag 07.06
Best of the week.
Søndag 08.06
Linselasagne gratineret med mozzarella, grøn salat og surdejsbrød – inspiration Sallys Far.
______________________
Menuén skifter hver uge.
Vi kan ikke tilpasse maden eller tage højde for individuelle allergier, og vi kan ikke garantere veganske, mælkefri eller glutenfri muligheder.