Vi tror på, at de bedste oplevelser opstår i mødet mellem mennesker. På Gastronomi & Værtskab lærer du at tage ansvar og samarbejde tæt på tværs af hele huset. Derudover samarbejder vi også med dygtige kokke, der gæster NORDHUS og lærer fra sig, samt lokale producenter og grønne partnere.

Sammen udforsker vi, hvordan mad og service kan skabe fællesskaber.