FARVERIGE SERVERINGER, FRISKE RÅVARER I SÆSON

SE DAGENS MENU HER

TORSDAG 11.06

Kylling Danoise med syltede rabarber, stegte kartofler og skysauce

TIRSDAG 16.06

Pastitio, græsk lasagne, med svampe med græsk salat, yoghurt med grønne oliven og nødder og sesambrød

ONSDAG 17.06

Indisk aubergine Vindaloo med krydret perlebyg, salat med bagte gulerødder og ristede karry-flækærter. Kardemomme-raita og fladbrød

TORSDAG 18.06

Stegt kylling med kartofler, stegte nye gulerødder og cremet urtesauce. Salat med rucola, feldsalat, radiser, glaskål, syrlig vinaigrette og sprøde croutoner

TIRSDAG 23.06 (Sankt Hans)

Grillet kylling med citron og salvie Grillede majs med smør, groft salt og purløg Grøn salat med ærter, syltede løg, citronskal og mormordressing Nye kartofler med havesyre og radiser

ONSDAG 24.06

Fish ‘n’ chips med syltet daikon, mosede ærter med basilikum, kimchimayo og dampede ris

TORSDAG 25.06

Tikka Masala med gule Tip ærter, auberginer og kartofler med agurkeraita. Salat med kål og rucola og surdejsbrød

______________________

Husk at din billet til langbordsmiddag kun gælder til den dato, der står på billetten. Ønsker du at ombooke til en anden dato, kan du kontakte hej@nordhus.dk senest tre arbejdsdage før din middag. Dette kan ikke gøres på dagen.

Vi kan ikke tilpasse maden eller tage højde for individuelle allergier, og vi kan ikke garantere veganske, mælkefri eller glutenfri muligheder.

LANGBORDSMIDDAG

Vi har få fælles sprog i verden, men mad er ét af dem. Der sker noget særligt, når vi spiser sammen, derfor mødes vi om måltiderne NORDHUS. 

Vi spiser sammen ved langbordene hver tirsdag, onsdag og torsdag. Maden bliver serveret kl. 18.00, så kom i god tid, så du kan nå forbi baren, inden kokkene byder velkommen og præsenterer aftenens menu. Efter middagen er det muligt at tilkøbe en dessert og en god kop kaffe med bønner fra vores økologiske og bæredygtige naboer i Nordhavn, ØNSK.

I NORDHUS er maden grøn, farverig og inspireret af køkkener fra hele verden. Vi serverer måltiderne family style og lægger vægt på sæsonens råvarer. Vi giver også plads til, at der sniger sig kød eller fisk med på bordet visse dage.