FARVERIGE SERVERINGER, FRISKE RÅVARER I SÆSON

SE DAGENS MENU HER

TIRSDAG 26.05

Grøn tartelet med edamamebønner, asparges og peberrod, kartoffelsalat med glaskål og radiser, surdejsbrød og urtesmør

ONSDAG 27.05

Marokkansk gryderet med aubergine og linser, mynteyoghurt, couscous og surdejsbrød med zataar

TORSDAG 28.05

Kylling- og kikærtekarry med ristet blomkål, krydrede ris, surdejsbrød med nigella og urtedressing

TIRSDAG 02.06

Peberfrugt fyldt med ris og linser, græsk salat, fladbrød med oregano og tzatziki

ONSDAG 03.06

Mac & Cheese med ærter og asparges, romaine salat og stegt broccoli med syltede løg og kapersvinaigrette, surdejsbrød og gul romesco

TORSDAG 04.06

Copenhagen Cooking x Rossini Caviar aften

 

______________________

Vi kan ikke tilpasse maden eller tage højde for individuelle allergier, og vi kan ikke garantere veganske, mælkefri eller glutenfri muligheder.

LANGBORDSMIDDAG

Vi har få fælles sprog i verden, men mad er ét af dem. Der sker noget særligt, når vi spiser sammen, derfor mødes vi om måltiderne NORDHUS. 

Vi spiser sammen ved langbordene hver tirsdag, onsdag og torsdag. Maden bliver serveret kl. 18.00, så kom i god tid, så du kan nå forbi baren, inden kokkene byder velkommen og præsenterer aftenens menu. Efter middagen er det muligt at tilkøbe en dessert og en god kop kaffe med bønner fra vores økologiske og bæredygtige naboer i Nordhavn, ØNSK.

I NORDHUS er maden grøn, farverig og inspireret af køkkener fra hele verden. Vi serverer måltiderne family style og lægger vægt på sæsonens råvarer. Vi giver også plads til, at der sniger sig kød eller fisk med på bordet visse dage.