FARVERIGE SERVERINGER, FRISKE RÅVARER I SÆSON

SE DAGENS MENU HER

TIRSDAG 21.04

Blød polenta med asparges, brødkrumme, sprøde kerner og vesterhavsost, salat med fennikel og sesam-vinaigrette, foccacia og olivenolie

ONSDAG 22.04

Frikadeller med stuvet grøntsager og kartofler, spidskålssalat med citronvinaigrette og ristede kerner, surdejskernebrød

TORSDAG 23.04

Blomkålsgratin med spinat, fennikelsalat med asparges, surdejsbrød og thousand island dressing

 

TIRSDAG 28.04

Gormeh sabzi -Persisk gryderet med kidneybønner, spinat, krydrede ris, peberfrugtsalat med agurk, ost og rødløg, urtecreme og surdejsfladbrød

ONSDAG 29.04

Tagine med kikærter, grønne oliven og ras el hanout, couscous, agurk- og myntesalat, urtecreme og surdejsbrød

TORSDAG 30.04

Kyllingekødboller med teriyaki og ristet sesam, knust agurkesalat, ris og stegt pak choi

______________________

Vi kan ikke tilpasse maden eller tage højde for individuelle allergier, og vi kan ikke garantere veganske, mælkefri eller glutenfri muligheder.

LANGBORDSMIDDAG

Vi har få fælles sprog i verden, men mad er ét af dem, og der sker noget særligt, når vi spiser sammen. Derfor mødes vi om måltiderne NORDHUS. 

Vi spiser sammen ved langbordene hver tirsdag, onsdag og torsdag kl. 18.00. Kom gerne lidt før, så du kan nå forbi baren, inden kokkene byder velkommen og præsenterer aftenens menu. Efter middagen er det muligt at tilkøbe en dessert og en god kop kaffe med bønner fra vores økologiske og bæredygtige naboer i Nordhavn, ØNSK.

I NORDHUS er maden grøn, farverig og inspireret af køkkener fra hele verden. Vi serverer måltiderne family style og lægger vægt på sæsonens råvarer. Vi giver også plads til, at der sniger sig kød eller fisk med på bordet visse dage.