Vi har få fælles sprog i verden, men mad er ét af dem og det skal vi bruge til at udvikle os og komme hinanden ved. For der sker noget særligt, når vi spiser sammen. Derfor har mødet om måltidet en helt særlig betydning i NORDHUS.
Vi spiser sammen ved langbordene hver tirsdag, onsdag og torsdag kl. 18.30. Kom gerne lidt før, så du kan finde dig godt til rette og nå forbi baren, inden kokken byder velkommen og præsenterer aftenens menu.
I NORDHUS er maden grøn, farverig og inspireret af køkkener fra hele verden. Vi serverer den family style, og menuen skifter hver dag, så du kan sagtens komme flere dage i træk. Vi lægger vægt på sæsonens råvarer, og giver plads til, at der somme tider også kan snige sig lidt kød eller fisk med på bordet.
Vores lange fællesborde inviterer til samtale, og vi elsker, når man deler måltidet med ens naboer, uanset om man kender dem eller ej.
