Mandag til fredag kan du for kun 125 kroner få en velsmagende, lokal frokost i Nordhavn. Om du kommer med kollegaer, venner eller familien eller ønsker at nyde en stille stund alene, så lover vi, at du vil blive mæt hos os.
Kom forbi kulturhuset i den Den Røde By.
________________________
MANDAG 23.02
Polenta med squash, fennikel, bagt tomat og vesterhavsost. Persilledip og surdejsbrød
TIRSDAG 24.02
Vegetarisk brændende kærlighed med bløde løg, ristede persillerødder og æbler. Syltet grønt og surdejsbrød
ONSDAG 25.02
Fish ‘n’ chips med stegte kartofler, tartarsauce, grøn salat og surdejsbrød
TORSDAG 26.02
Spinat-fritatta med rød mojo og ristet spidskål med gomadressing og ristede sesamfrø. Surdejsbrød
FREDAG 27.02
Pasta med squash, ærter, syrlig fløde og parmesan. Surdejsbrød
______________________
Menuén skifter hver uge.
Vi kan ikke tilpasse maden eller tage højde for individuelle allergier, og vi kan ikke garantere veganske, mælkefri eller glutenfri muligheder.
Vi er medlem af Foodprint Nordic. Foodprint Nordic arbejder målrettet for at skabe et bæredygtigt madsystem, der er baseret på en sund og levende jord, og hvordan vi sammen understøtter det regenerative landbrug og dyrkelsen af næringsrige fødevarer. I NORDHUS deler vi denne ambition, fordi vi tror på, at vi alle kan og bør tage del i at skabe et regenerativt madlandskab og en grønnere fremtid.
Som ny maddestination, ønsker vi at være en platform, der bidrager til at flere kan få viden om regenerativt jordbrug. Derfor inviterer vi også gæster og madborgere med på rejsen. Det betyder blandt andet, at vi lægger 1% på din regning. Den ene procent går til Foodprint Nordics ‘Restore Fund’, der støtter lokale regenerative jordbrugsprojekter. Du kan læse mere om projekterne nedenfor.
